“ミラクルフルーツ バナナ”

[生活ほっとモーニング]『あさイチ』 

鹿児島 薩摩半島

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［長年日記］ *1 「3月31日」

http://d.hatena.ne.jp/akaibara/____0331

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　　　鹿児島 薩摩半島

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スゴ技Ｑ

『よく食べる果物ランキング１０年連続１位』

世界のバナナ料理

インド「マサラバナナ」

＜材料＞

・バナナ　１本

・マンゴーやメロンが入ったスパイス　適量

※このスパイスはインターネット上で手に入ります。

＜作り方＞

バナナを食べやすい大きさに切り、上からスパイスをかける。

フランス「コンポート」

＜材料＞

・バナナ･･･４００グラム

・砂糖･･･５０グラム

・バター･･･８グラム

＜作り方＞

1.砂糖をフライパンで熱しカラメル状にする。

2.カラメルの色味がうっすら黄色くなったら、バターとバナナを入れていためる。

3.全体的に水分がなくなり、色味が茶色くなるまでいためる。

タイ「ドライバナナ」

バナナを乾燥させドライバナナにすると、βカロテンの値が３１倍に上昇するという実験結果があると言います。βカロテンは体内でビタミンＡになり、肌の細胞の再生に役立つ効果が期待できると言います。

1.まずバナナを５ミリほどの厚さに輪切りします。

2.それをザルに並べ、天日で２、３日、干していきます。

3.表面が乾いたら裏返し、夜間は室内に取り込むのがポイントです。

4.ほこりなど気になる場合は金ザルを上にかぶせる。

＜アレンジ＞

干し上がったドライバナナをシリアルに混ぜてハチミツを入れ牛乳を・・・バナナの朝食です。

備忘録

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ポケモンシリーズ第７弾

ポケモンとおぼえよう！『英語でひとこと』

第八十四回

vol.84

「Take your time.」読み *2

「ゆっくりやって」「時間をとってください」

あわてず、あせらず、ゆっくり時間をかけてもいいよという意味。

やどかりポケモン『ヤドラン』

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備忘録　

ポケモンシリーズ第７弾

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