[生活ほっとモーニング]『あさイチ』
東京 蒲田の屋上観覧車
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春にはリニューアルするそうです。
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品格アップ!きれいにおいしく!食べ方美人
カレーうどん「スープがとびはねない」きれいな食べ方
(1) まず、箸で取る麺は、3~4本。
女性が、ちょうど一口で食べられる量なのだそうです。
(2) 麺の揺れを抑える送り食べをしながらズズズッとすすります。すすることで、鼻から抜ける香りも味わえるのだそうです。
(3) そして、ポイントはレンゲ。
麺の端っこが暴れる前にすくい口元に運びます。
したたるスープも見事にレンゲでキャッチすることができます。
ミルフィーユ 「ボロボロにならない」きれいな食べ方
ポイント(1)『迷わず倒して食べる』
まず、ナイフとフィークを使って、ゆっくりとミルフィーユを倒します。
切りやすくなるのでオススメなのだそうです。
切り方のポイントは、真ん中の層にナイフを入れ2つに割ります。
そして、ノコギリのように押したり引いたりせず、ナイフをまっすぐ下ろします。
パイ生地のサクッ、クリームのフワッを一緒に楽しむのが、ミルフィーユのだいご味なのだそうです。
倒してから切り分けていくことで、食べ終わりのお皿には、ほとんどクリームがついていませんでした。
ポイント(2)「切り分けるときの音を楽しむ」
切り分けるときのザクザクッという音、この音も味のうち。
食欲が刺激されるのだそうです。
焼き魚 「グチャグチャにならない」きれいな食べ方
中骨に沿って筋を入れることで、身離れがよくなり、しかも、食べる順番が決められるんだそうです。
備忘録
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[日常の記録]『やみくも』
ポケモンとおぼえよう!語源『言葉の始まり』
第五十四回
vol.54
「なしのつぶて」*1
手紙を送っても返事がないこと。相手からまったく連絡がないこと。
「梨」は「無し」に掛けた語呂合わせで特に意味はない。 ただし、「無しの礫」では「何も無いものを投げること」になって意味をなさないため、形の ある「梨」を用いて「梨の礫」とした。
【日記 初登場】『イシツブテ』
備忘録
『レディース&メンズ リラクゼーション&スパ』 【ロハスアール】
知人が開設したお店です。 「宜しくお願いいたします」m(__)m