インスタントラーメン ワンランクアップ術

[]『あさイチsirobara2017-04-25 


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f:id:akaibara:20070827100050j:image 長年日記*1 「4月25日」

 

http://d.hatena.ne.jp/akaibara/____0425

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スゴ技Q 


簡単!お手ごろ!「袋麺」に注目


クイズに参加して 5月の壁紙プレゼント


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箸でほぐすタイミング次第で麺がモチモチ!

沸騰した湯に麺を入れてから2分間(袋に表示のゆで時間が3分の場合)、麺を触らずに待つ!そして、残り1分間、しっかりかき混ぜて、湯に触れさせる。

たったそれだけで驚くほど麺がモチモチになります。


家で本格派ラーメンを楽しめる「冷凍しめじラーメン

~冷凍しめじ~

生のしめじの石づきを除いて小房に分け、密封袋に入れ冷凍庫で凍らせたもの

冷凍しめじラーメン

材料・1人分

•しょうゆ味のインスタントラーメン(ノンフライ麺)1袋

•しめじ適量

•スープ用の水320ミリリットル

•エキストラバージンオリーブ油少々

•ワンタン(市販)3コ

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作り方

1.鍋に水320ミリリットルを入れ、冷凍しめじとエキストラバージンオリーブ油を入れてから火をつける。

煮たたせないように火加減を調整する。

2.別の鍋で湯を沸騰させ、麺とワンタンをゆでる。

3.麺を入れて3分間経過したら、ワンタンを取り出し、麺をざるにあけ、ざるの上に鍋のふたをかぶせ、上下に降って湯切りする。

4.器に添付スープを入れ、冷凍しめじの入った湯(1)を入れ、希釈(きしゃく・薄めること)する。

5.湯切りした麺とワンタンを器に盛り、完成。


その他

しらたき入りラーメン

しらたき入り冷やし中華


備忘録

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【リモコンで参加する双方向番組】こちら

【双方向クイズに参加方法】こちら


f:id:akaibara:20070827100050j:image【日記の検索 結果】『生活ほっとモーニング』【詳細】【一覧】 

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ポケモンシリーズ第8弾

ポケモンとおぼえよう! 『たのしい方言』

vol.107


「くっかく」埼玉県 他) 意味*2

どうもうポケモンキバニア f:id:akaibara:20170425145944j:image:w220



f:id:akaibara:20070827100050j:image【日記の検索 結果】『どうもうポケモン【初登場】

埼玉県は、関東地方の中央西側内陸部に位置する県。県庁所在地さいたま市都道府県別の人口は東京、神奈川、大阪、愛知に次ぐ全国第5位。人口密度は全国第4位。ウィキペディア



備忘録 

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ポケモンといっしょにおぼえよう!」

ポケモンシリーズ第8弾

『たのしい方言』記事一覧

f:id:akaibara:20070827100050j:imagevol.1 日記】2016・12・19


ポケモンシリーズ第7弾

『英語でひとこと』

f:id:akaibara:20070827100050j:image日記】【英語でひとこと』第五百回目で終了『vol.500』2016・11・24

f:id:akaibara:20070827100050j:image 【日記の検索 結果】【英語でひとこと】【記事一覧


ポケモンシリーズ第6弾

『言葉の始まり』  

f:id:akaibara:20070827100050j:image日記】【言葉の始まり】第一回 2013・12・02

f:id:akaibara:20070827100050j:image日記】『今日で終了 ポケモン故事成語2012・09・05 

f:id:akaibara:20070827100050j:image日記】【わかる故事成語が始る】2011・11・30

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備忘録 

f:id:akaibara:20070827100050j:image 【日記の検索 結果】『ポケモン』【記事一覧

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        f:id:akaibara:20150107153813j:image 『コメント凍結』 *3