『筍ご飯』

上白根から掘り立ての小振りの筍六本頂く。

早速ご飯に
米一升・たっぷりの『たけのこ』と、手揚げの油揚げ、だし汁（今回鶏肉なし）で
少し濃い目の味付けに（若い人向きに）仕上げました。
庭の山椒の木の芽も間に合いました。