akaibara's diary

華道教授で サッカー大好き お母さんです

 ベイシェラトン


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Y華道協会理事総会・懇親パーティー


横浜ベイシェラトンホテル】&タワーズ(5F日輪)


メニュー
前菜  鴨肉のテリーヌフルーツ添え

スープ 季節の茸入りコンソメスープ

お魚  真鯛と野菜のポーピエット湯葉風味白ワイン蒸

お肉  牛フィレ肉の胡麻風味ソンレポテト添え

サラダ 香草入り季節のサラダ

デザートシェラトン特製デザート

コーヒー・パン・白ワイン・赤ワイン


恒例のフレンチですがシェラトンの料理は美味しいと思う

日本料理は日本庭園を望む木の花が美味しい。


文化講座 早坂暁 先生


NHKドラマ「夢千代日記」「花へんろ」でお馴染みの脚本家

両ドラマは記憶に残る名作で何回も観ました
お話は外国から見た[日本の文化]についてでした。
長い講演の後の冷たい白ワインとディナーは格別でした

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