[料理] 『金柑の甘露煮』 宮崎産 高糖度金柑 たまたま 「http://d.hatena.ne.jp/akaibara/____0413」［長年日記］*1 ビタミンｃたっぷり金柑（キンカン） ６か所に切り込みを入れ、さっと湯がき、冷めたら切り込みから種を出す。 氷砂糖を煮溶かした中に入れ…