[料理]『塩ゆで枝豆』 枝豆は、未成熟な大豆。そのため、大豆に含まれるたんぱく質や脂質、ミネラル、さらに野菜のカロテン、ビタミンB1、ビタミンCを含んでいる、栄養バランスのいい食品です。 枝豆は、鮮度が落ちやすい野菜です。収穫して常温に1日置…
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