キレイに詰めるスゴ技

[日常の記録]『あさイチ』 

かごしま水族館　水路で泳ぐイルカ

［長年日記］ *1 「3月15日」

http://d.hatena.ne.jp/akaibara/____0315

　　　

スゴ技Ｑ詰める極意

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『かごしま水族館　水路で泳ぐイルカ』

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『買い物袋の詰め方』

『お弁当の詰め方のスゴ技』

『ピーマンの肉詰めのスゴ技』

ピーマンと肉だねが離れないスゴ技

半分に切ったピーマンの種とワタを取らずに、そのまま肉だねを詰めるという方法でした。

肉だねを詰めるときに、ワタの後ろまで押し込むように詰めることで、肉だねが種やワタと絡まって外れにくくなります。

ピーマンの種やワタは食べられます。ただ、ヘタの部分は硬くて食べづらいので切り取ります。

　

ピーマンの肉詰め

＜材料・４人分＞

・ピーマン･･･８コ

・あいびき肉･･･２００グラム

・卵･･･３０グラム

・牛乳･･･６０グラム

・パン粉･･･３０グラム

・塩･･･２．２グラム

・油･･･４グラム

・たまねぎ･･･８０グラム

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